Роспотребнадзор контролирует безопасность мясных продуктов

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чукотскому автономному округу (далее - Управление) информирует о проводимой работе, направленной на усиление в ходе осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора контроля (надзора) за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов.

В связи с бизнес каникулами плановые контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов, занимающимися общественным питанием и торговлей пищевыми продуктами не проводились.

В соответствии с п. 6 поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 года № 1603 были проведены 3 внеплановые проверки в отношении организаций торговли и общественного питанияв целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность. В ходе контрольно-надзорной деятельности нарушений не выявлено.         

За 9 месяцев 2018 года в рамках социально-гигиенического мониторинга и производственного контроля проведено исследование 71 пробы мяса

 Исследованы:

- 71 проб мяса на санитарно-химические показатели – несоответствующих проб не выявлено, 14 проб мяса на микробиологические показатели, из них 3 пробы не соответствуют гигиеническим нормативам по содержанию нитратов (21,43 %), 31 проба мяса на содержание цезия-137 – несоответствующих проб не выявлено

 
По теме
 
PB030863.JPG - Администрация Анадырского района В библиотеке поселка Угольные Копи для жителей и гостей поселения организовали творческое мероприятие, которым отметили День народного единства и присоединились к Всероссийской акции «Ночь искусств».
10.11.2018 Администрация Анадырского района
Ради главной награды - УВД  Чукотского АО Ради главной награды Задачи, которые поставила перед собой Российская Федерация, страна – хозяйка чемпионата мира по футболу 2018 года, были грандиозны.
12.11.2018 УВД Чукотского АО
Сегодня в МВД России состоялась торжественная церемония награждения сотрудников органов внутренних дел, ставших в 2017-2018 годах победителями и призерами престижных спортивных состязаний.
31.10.2018 УВД Чукотского АО
Прокуратурой Чукотского района проверено исполнение Муниципальным унитарным предприятием сельхозтоваропроизводителей муниципального образования Чукотский муниципальный район «Заполярье» законодательства о закупках товаров,
16.11.2018 Прокуратура Чукотского АО