Новый завод в Лорино готов к работе
Новый завод в Лорино готов к работе
Завод по переработке шкур, жира и мяса морских млекопитающих территориально-соседской общины коренных малочисленных народов Чукотки «Лорино» посетила и глава района Лариса Юрочко.
Новый объект состоит из двух цехов: один из них - цех по выделке шкур и переработке жира и мяса морзверя, второй – кормокухня для песцовой фермы. В первом планируется вытапливать жир и перерабатывать мясо морского зверя в фарш. Получившуюся продукцию будут реализовывать для населения, а также направлять на корм животным песцовой фермы.
«У нас появились прекрасные помещения, где мы будем перерабатывать все, что добываем. Также здесь появятся новые рабочие места для лоринцев. Мы будем обучать молодёжь, чтобы они никуда не уезжали, а оставались дома. На данный момент завод практически готов к работе, осталось только дождаться специалистов, которые должны приехать к нам и провести обучение по использованию в работе установленного оборудования», - рассказал заместитель председателя общины Владимир Пины.
